된장찌개 끓이기 전엔 늘 고민이었어요.
어떤 된장을 써야 깊고 구수한 맛이 날까 매번 걱정이었죠.
마트에서 이것저것 사 봐도 딱 이거다 싶은 게 없더라고요.
된장찌개는 물론이고 쌈장 만들 때도 아쉬움이 남았어요.
뭔가 2% 부족한 맛 때문에 외식만 찾게 되더라고요.
집밥은 늘 뒷전이었죠.
깊은 맛을 찾아 헤맨 지난날
솔직히 시판 된장은 다 비슷할 거라고 생각했어요.
그래서 싼 것만 찾았던 것 같아요.
하지만 싸다고 다 좋은 건 아니더라고요.
된장찌개를 끓이면 텁텁하거나 너무 짜기만 하고, 깊은 맛은 전혀 느껴지지 않았어요.
남편도 아이도 찌개는 잘 안 먹으려고 하더라고요.
결국 음식물 쓰레기만 늘어나는 악순환이었죠.
정말 속상했어요.
해찬들 집된장으로 찾은 밥상의 변화
그러다 우연히 해찬들 구수한 가정식 집된장을 알게 됐어요.
반신반의하면서 한번 사봤는데, 웬걸요.
뚜껑을 여는 순간부터 구수한 냄새가 확 풍기는 게, 딱 제가 찾던 그 향이었어요.
된장찌개를 끓였는데, 정말 놀랐어요.
진짜 깊고 풍부한 맛이 나는 거예요.
텁텁함은 하나도 없고 깔끔하면서도 구수한 그 맛.
말로 다 표현하기 힘들 정도예요.
찌개는 물론 쌈장까지 뚝딱
된장찌개뿐만 아니라 쌈장 만들 때도 활용하고 있어요.
집된장에 다진 마늘, 참기름, 고춧가루 조금 넣고 섞으면 끝이에요.
시판 쌈장처럼 인위적인 단맛도 없고, 훨씬 건강한 맛이 나요.
남편은 삼겹살 먹을 때 무조건 이 쌈장만 찾아요.
아이도 야채를 쌈장에 찍어 먹는 걸 좋아하더라고요.
덕분에 온 가족이 건강하게 집밥을 즐기고 있답니다.
원래는 외식만 찾던 우리가 말이죠.
2026년까지 넉넉한 소비기한
한번 사두면 꽤 오래 먹을 수 있다는 점도 마음에 들어요.
제가 구매한 제품은 2026년까지 소비기한이 넉넉하더라고요.
냉장고에 넣어두고 안심하고 먹을 수 있어서 좋아요.
용량도 500g이라 넉넉해서 찌개도 맘껏 끓여 먹고, 쌈장도 아낌없이 만들어 먹을 수 있어요.
예전에는 된장찌개 한 번 끓이려면 큰맘 먹어야 했는데, 이제는 매일 끓여도 부담 없어요.
잃어버린 입맛을 되찾아준 집된장
해찬들 구수한 가정식 집된장 덕분에 잃어버렸던 입맛도 되찾았어요.
집에서 밥 먹는 횟수가 늘어나면서 자연스럽게 건강도 좋아지는 것 같아요.
무엇보다 가족들이 맛있게 먹어주는 모습에 정말 행복해요.
매일 밥상이 기다려지는 건 정말 오랜만인 것 같아요.
저처럼 시판 된장 맛에 실망하셨던 분들이라면 꼭 한번 드셔보시길 바라요.
분명 만족하실 거예요.
매일 맛있는 집밥을 기대해도 좋을 거예요.