아침마다 식탁에 놓인 빵을 보면 정말 한숨부터 나왔어요.
뭔가 발라 먹어야 하는데, 시중에 파는 잼이나 버터는 너무 달거나 느끼하더라고요.
특히 아침에는 속이 더부룩한 게 싫어서 늘 조금만 먹고 말았어요.
그러다 보니 늘 점심시간 전에 배가 너무 고파서 간식을 달고 살았죠.
건강에도 안 좋을 것 같고, 뭔가 획기적인 변화가 필요하다고 느꼈어요.
설탕 없이 건강하게 즐기는 땅콩버터의 발견
그러던 어느 날, 우연히 ‘열무상회 우도땅콩버터 무가당 무첨가’라는 제품을 알게 되었어요.
처음에는 ‘땅콩버터가 다 똑같지’라는 생각으로 큰 기대는 안 했어요.
그런데 상품 설명을 자세히 보니 설탕은 물론 다른 첨가물도 전혀 넣지 않았다고 하더라고요.
오직 우도 땅콩만을 사용해서 만들었다는 말에 솔깃해졌어요.
‘속는 셈 치고 한번 먹어볼까?’ 하는 마음으로 주문을 했죠.
텁텁함 없이 고소함만 가득한 아침 식사
드디어 기다리던 우도땅콩버터가 도착했고, 다음 날 아침 기대감을 안고 빵에 발라 먹어 봤어요.
와, 정말 신세계였어요.
시중 땅콩버터 특유의 텁텁함이나 느끼함은 전혀 없고, 정말 깔끔하고 고소한 맛만 느껴지는 거예요.
인위적인 단맛이 없으니까 땅콩 본연의 풍미가 훨씬 더 잘 느껴지더라고요.
빵에 얇게 펴 발라 먹으니 부담스럽지도 않고, 아침부터 기분 좋게 하루를 시작할 수 있었어요.
간식 걱정 덜어준 든든한 에너지
우도땅콩버터를 아침 식사에 활용하면서 가장 크게 달라진 점은 점심시간 전에 배고픔을 덜 느끼게 되었다는 거예요.
무가당이라 칼로리 부담도 적고, 우도 땅콩의 건강한 지방과 단백질 덕분인지 포만감이 오래 지속되더라고요.
예전에는 오전 내내 간식을 찾았던 제가 이제는 점심시간까지 거뜬히 집중할 수 있게 되었어요.
덕분에 군것질도 줄고, 건강한 식습관을 만들어가는 데 도움을 받고 있답니다.
샐러드부터 샌드위치까지 활용도 만점
우도땅콩버터는 단순히 빵에 발라 먹는 것 외에도 활용도가 정말 다양해요.
샐러드에 살짝 넣으면 고소한 풍미가 더해져서 훨씬 맛있게 즐길 수 있고, 샌드위치 속재료로 활용해도 정말 훌륭해요.
저는 특히 채소 스틱에 찍어 먹는 것을 좋아하는데, 건강하면서도 맛있는 간식으로 최고더라고요.
첨가물이 없으니까 아이들 간식으로도 안심하고 줄 수 있어서 더욱 만족스러워요.
설탕이나 다른 첨가물 없이 오직 우도 땅콩 본연의 맛을 담은 이 땅콩버터는, 건강한 식단을 추구하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있을 거예요.
아침 식사부터 간식까지, 다양한 요리에 활용하면서 건강하고 맛있는 즐거움을 누릴 수 있을 거라고 생각합니다.
매일 아침 빵 앞에서 고민하던 저처럼, 건강한 땅콩버터를 찾고 있었다면 분명 만족할 수 있을 거예요.